da Celeste Ancona | 5,Mag,2023 | In pasticceria
I semifreddi pugliesi: il dessert fresco e goloso della primavera-estate 2023 Con l’arrivo dell’estate e durante la primavera, non c’è niente di meglio di un dessert fresco e goloso per combattere il caldo. Tra i dessert estivi più amati, i...
da Celeste Ancona | 1,Mar,2023 | In pasticceria
Un ingrediente versatile ed evergreen La pasta sfoglia è un ingrediente versatile e amato in tutto il mondo. Grazie alla sua consistenza sfogliata e croccante, la pasta sfoglia è perfetta per una vasta gamma di piatti dolci e salati. In questo articolo, esploreremo la...
da Celeste Ancona | 17,Feb,2023 | In pasticceria
L’immancabile croissant francese Molti credono che il croissant sia un dolce originariamente francese. In realtà come accaduto nel tempo per molti altri manufatti storici se ci guardassimo per bene indietro scopriremmo che le cose non stanno proprio così. In realtà è...
da Celeste Ancona | 16,Feb,2023 | Le ricette di Celeste
La pannacotta: una deliziosa dolcezza italiana La pannacotta è un dolce italiano famoso in tutto il mondo per la sua consistenza cremosa e il suo sapore delicato. Preparata con pochi ingredienti, è facile da realizzare e può essere personalizzata con diverse varianti...
da Celeste Ancona | 2,Nov,2022 | In pasticceria
La torta diplomatica è un dolce classico della pasticceria italiana ma in realtà ha caratteristiche della pasticceria francese, lo sapevate? Scopriamo insieme la sua storia e qualche curiosità: La torta diplomatica è un classico della pasticceria italiana, che ricorda...
Commenti recenti