da Celeste Ancona | 16,Feb,2023 | Le ricette di Celeste
La pannacotta: una deliziosa dolcezza italiana La pannacotta è un dolce italiano famoso in tutto il mondo per la sua consistenza cremosa e il suo sapore delicato. Preparata con pochi ingredienti, è facile da realizzare e può essere personalizzata con diverse varianti...
da Celeste Ancona | 23,Gen,2023 | In pasticceria
La pasta da zucchero, come nasce? È ormai ufficialmente scoppiata in Italia la mania del Cake Design, l’arte di decorare le torte con la pasta di zucchero per renderle di bell’effetto. Una moda degli ultimi anni che ha contagiato tutte le appassionate pasticciere...
da Celeste Ancona | 9,Dic,2022 | In pasticceria
Il marzapane è un ingrediente molto versatile, utilizzato in tutta Europa per numerose tradizioni dolciarie! Dai frutti colorati e golosi in Sicilia, maialini portafortuna in Germania alle torte da accompagnare al tè in Gran Bretagna, scopriamo anche il marzapane...
da Celeste Ancona | 13,Set,2022 | In pasticceria
Quale zucchero scegliere per addolcire le nostre giornate? Quante volte vi trovati al bar e prima di prendere il primo caffè della giornata vi siete chiesti quale zucchero scegliere? Oppure quante volte vi siete fermati davanti allo scaffale del supermercato...
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