da Celeste Ancona | 11,Apr,2023 | Le ricette di Celeste
Dolce simbolo della cucina italiana: il tiramisù! Un dolce tipico del periodo primaverile, ma buono sempre e in ogni stagione, il tiramisù si prepara con i savoiardi, con o senza glutine, inzuppati in una tazza di caffè ammorbiditi da una soffice crema di mascarpone....
da Celeste Ancona | 28,Mar,2023 | In pasticceria
Le tendenze Cake Design: tra minimalismo ed eleganza Il Cake Design è un’arte che sta diventando sempre più popolare nel mondo della pasticceria. Negli ultimi anni, questa forma d’arte ha subito una trasformazione, grazie alle nuove tendenze che stanno...
da Celeste Ancona | 16,Feb,2023 | Le ricette di Celeste
La pannacotta: una deliziosa dolcezza italiana La pannacotta è un dolce italiano famoso in tutto il mondo per la sua consistenza cremosa e il suo sapore delicato. Preparata con pochi ingredienti, è facile da realizzare e può essere personalizzata con diverse varianti...
da Celeste Ancona | 23,Gen,2023 | In pasticceria
La pasta da zucchero, come nasce? È ormai ufficialmente scoppiata in Italia la mania del Cake Design, l’arte di decorare le torte con la pasta di zucchero per renderle di bell’effetto. Una moda degli ultimi anni che ha contagiato tutte le appassionate pasticciere...
da Celeste Ancona | 9,Dic,2022 | In pasticceria
Il marzapane è un ingrediente molto versatile, utilizzato in tutta Europa per numerose tradizioni dolciarie! Dai frutti colorati e golosi in Sicilia, maialini portafortuna in Germania alle torte da accompagnare al tè in Gran Bretagna, scopriamo anche il marzapane...
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